January 8, 2021

Cách làm Tiramisu Cake | Mách bạn cả cách làm bánh không cần lò nướng cũng không cần máy đánh trứng



Công thức bánh Tiramisu này cân bằng giữa phần bánh và phần kem, rất phù hợp để làm bánh trang trí, tặng sinh nhật.

Để làm món bánh này không cần lò nướng thì mình có thể hấp phần cốt bánh theo cách ở clip này:

Nếu không có có lò nướng và máy đánh trứng thì mình dùng bánh samba/lady fingers mua sẵn ngoài hàng, hoặc đánh trứng bằng tay theo clip này: và dùng cách hấp. Phần kem nếu mua sẵn thì nó sẽ hơi bông cứng hơn độ mềm kem mình cần nên để trộn dễ dàng hơn, mọi người có thể dùng phới lồng thay vì dùng phới dẹt nhé.

Gelatine dùng để làm đông phần kem và lấy bánh ra, nhưng nếu không có thì mọi người có thể để trong cốc.

Cách đánh bông kem tươi:

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Nhạc: Italian Afternoon của Twin Musicom được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Nguồn: benhcoxuongkhop.info

Xem thêm bài viết khác: https://benhcoxuongkhop.info/meo-vat/
[related_posts_by_tax title=”Xem thêm Bài Viết:”]

Related Posts

Bánh Tim Tình Yêu Siêu Đơn Giản ❤️ Món Quà Cực Kì Ý Nghĩa

May 24, 2020

May 24, 2020 16

Bánh Tim Tình Yêu Siêu Đơn Giản ❤️ Món Quà Cực Kì Ý Nghĩa Đăng ký để xem video mới...

EM GÌ ƠI | K-ICM x JACK | OFFICIAL MUSIC VIDEO

May 21, 2020

May 21, 2020 33

JACK x K-ICM – EM GÌ ƠI | OFFICIAL MUSIC VIDEO #emgioi #kicm #jack Executive Producer: INCUOMMOS Company Partner: TIKI...

Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình Ngựa Con Cực Đáng Yêu – How to Decorate Unicorn Cake

May 13, 2020

May 13, 2020 7

Cách vẽ và trang trí bánh sinh nhật ngựa con một sừng cực kì đang yêu và đơn giản Đăng...

Bé Sumi Đi Siêu Thị Mua Bánh Sinh Nhật – P1 | SUMI BABY GO TO SHOPPING BIRTHDAY CAKE

May 11, 2020

May 11, 2020

Bé Sumi Đi Siêu Thị Mua Bánh Sinh Nhật – P1 | SUMI BABY GO TO SHOPPING BIRTHDAY CAKE AT...

Dì 3 mang cua và bánh kem đến làm sinh nhật cho bé gái 6 tuổi mắc bệnh thiếu máu bẩm sinh

April 28, 2020

April 28, 2020 37

Đăng ký kênh ngay để cùng xem những câu chuyện khám phá vùng quê đầy ý nghĩa! Link đăng ký:...

BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG | Caramel Bread Popcorn

May 11, 2020

May 11, 2020 46

Bánh mì caramel ngào bơ đường – Caramel bread popcorn là một món ăn vặt rất ngon và dễ làm,...

Rau câu 3D hướng dẫn bắt hoa hồng cho các bạn tự học ở nhà

April 23, 2020

April 23, 2020 33

#KimOanhCanada Rau câu 3D khó nhất là nấu mặt bánh sao cho thật veo Công thức nấu sữa và pha...

Mẫu Bánh Sinh Nhật ĐẸP VÀ ĐƠN GIẢN Cho Người Mới Bắt Đầu

April 19, 2020

April 19, 2020 36

Mẫu bánh sinh nhật cực đơn giản cho người mới bắt đầu. Không khó để có món quà handmade ý...

TIRAMISU RECIPE|HOW TO MAKE TIRAMISU / CÁCH LÀM TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG CỰC ĐƠN GIẢN

May 22, 2020

May 22, 2020

#Tiramisu CÁCH LÀM TIRAMISU CHEESECAKE Nguyên liệu 2 lòng đỏ trứng lớn 50 g đường 200 ml kem tươi 30...

BÁNH KEM TRÁI CÂY – Cách làm Bánh Bông Lan Xốp mềm mịn, cách làm Kem Sữa Tươi by Vanh Khuyen

May 13, 2020

May 13, 2020 24

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bánh Kem cho người mới bắt đầu. Cách đánh Kem Sữa Tươi...

Cách làm thạch rau câu 3D đơn giản tại nhà | VTC14

May 28, 2020

May 28, 2020

VTC14 | Thạch rau câu là một món tráng miệng rất ngon và mát vào mùa hè và là một...

pig cake cute decoration amazing – bánh kem con heo đẹp lạ tròn (38)

May 6, 2020

May 6, 2020 17

NHO ĐỎ CAKE – Cake Icing Tutorials Buttercream – Cách Làm Bánh Kem Đơn Giản Đẹp — I made from...

Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình 2D Khỉ Con Ăn Dưa Hấu

April 24, 2020

April 24, 2020 21

Bánh Sinh Nhật Vẽ Hình 2D Khỉ Con Ăn Dưa Hấu Đăng ký để xem video mới =► Bánh sinh...

Bánh Sinh Nhật TẠO HÌNH LOA THÙNG độc đáo – How To Make Speaker Birthday Cake

May 20, 2020

May 20, 2020 4

Cách tạo hình bánh sinh nhật với đôi loa thùng độc đáo / Speaker Birthday Cake Đăng ký để xem...

Bánh in ảnh, bánh sinh nhật in ảnh, bánh in hình

May 18, 2020

May 18, 2020

Bánh in ảnh, bánh sinh nhật in ảnh, bánh in hình, bánh sinh nhật in hình Nam Phong Bakery xin...

Comments
  • Bạn ơi mình muốn gửi 1 lời cảm ơn chân thành đến bạn. Mình kinh doanh bánh trong đó có tiramisu. Trước đây mình dùng công thức chichi nguyen khách ăn thì cx ko có gì nổi bật. Sau đó mình thử theo ct của bạn, Mình dùng khuôn lớn hơn khuôn bạn hướng dẫn nên cũng có điều chỉnh lượng đường, mascarpone và whip. Nhưng thực sự công thức này mình làm rất thành công và được khen ngợi rất nhiều. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct bánh ngon tuyệt này nhé. Mong bạn sẽ có nhiều video mới hơn ❤

  • Chị ơi. Chị cho em hỏi nếu em tự đánh whipping thì kem tươi trong ct này em đánh tới độ kem dùng cho bánh mousse mà chị chia sẻ trong video cách đánh kem đúng ko ạ ( chóp mềm, vẫn còn chảy được chứ không bông cứng như kem làm cupcake). Em cảm ơn chị ah

  • Cám ơn công thức của b nhé. Lần trước mình thử sức với Tiramitsu ko dùng gelatin, bánh chảy nên rất buồn. Và mình thấy làm cốt bánh bông lan ngon hơn cốt sampa nhiều vì cốt sampa quá ngọt

  • Chị ơi! Nếu dùng bánh lady fingers thì bước dùng chổi phết nước cafe lên bánh sẽ làm như thế nào hả chị?

  • Em ơi nếu mình không dùng cốt gato mà dùng bánh lady finger thì cũng giữ nguyên ct phần kem hả em tha kem nhiều

  • _Với công thức nhân 3 làm ra khoảng được 2 khuôn 16 ko ạ
    _Với chỉ còn 5 lá gelatin thì có ok ko chị

  • Em nhân 3 công thức là vậy đúng ko chị
    6 lòng đỏ
    120g đường
    150ml sữa tươi ko đường
    500g mascarpone
    300ml whipping với 60g đường
    6 lá gelatin
    Đúng ko ạ

  • với lại cho em hỏi nếu em dùng lòng trắng trứng thay whipping thì em dùng bao nhiêu lòng trắng bao nhiêu lòng đỏ vậy chị (cho 500g mascarpone)

  • E làm phần bông lan ko dc nở xốp như của chị ko biết là tại sao ạ.với e có thể cho 1 chút bột nở vào nếu như bánh ko xốp ko ạ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *