Du Lịch Thái Lan #1: NHỮNG MÓN ĂN LẠ MÀ QUEN |Chiang Mai Travel Guide. Ẩm thực Bắc Thái.
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Chiang Mai – vùng đất từng là thủ đô của vương quốc Lanna. Là vùng đất linh thiêng với hàng trăm ngôi chùa cổ và những công trình in dấu thời gian. Ngày nay Chiang Mai còn được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn bật nhất Thái Lan nói riêng và châu Á nói chung. Tuần này, mọi người hãy cùng Khoai khám phá thêm về vùng đất đặc biệt này nghen.
– Bắt đầu ngày mới bằng món khao soi. Đây là 1 món ăn truyền thống và rất đặc trưng của miền bắc Thái Lan. Khoai rất ấn tượng với màu vàng đặc trưng của khao soi, đó là sự hoà quyện giữa sợi mì trứng, mì trứng chiên giòn và nước sốt với màu vàng cà ri đặc trưng. Khao soi thường được nấu với thịt gà, đôi khi là thịt bò hoặc thịt heo. Món này khá cay, béo và nồng gia vị nên sẽ ăn kèm dưa cải chua để cân bằng hơn.
Một tô khao soi ở đây có giá là 50 baht (~36.000 đồng).
– Sau đó Khoai ghé 1 quán ăn rất thú vị của 2 cô chú lớn tuổi. Không gian quán nhỏ nhỏ, kiểu xưa cũ, cô chú bán món bún huyết và đá bào truyền thống. Món bún huyết trong tiếng Thái gọi là Khanom chin nam ngao. Nước súp bún huyết gồm thịt heo, huyết nấu chung với nước sốt cà chua và nhuỵ hoa gạo. Nhìn nồi súp đỏ au những tưởng sẽ rất cay, nhưng không hề, đó chỉ là màu sắc do cà chua kết hợp với nhuỵ hoa gạo thôi. Ăn kèm còn có 1 loại rau rất đặc biệt, đó là rau sống rắn dây. Ở miền Tây mình cũng có loại rau này, nhưng rất ít người biết đến.
Giá cả 1 tô bún huyết chỉ có 50 baht (~36.000 đồng), 1 chén đá bào là 40 baht (~29.000 đồng).
– Chùa Wat Chedi Luang là một trong những ngôi chùa cổ và linh thiêng nhất Chiang Mai. Công trình đặc sắc nhất là ngôi chùa cổ được xây dựng từ năm 1391 và toà bảo tháp 84m xây dựng năm 1475, được cho là nơi cất giữ tro cốt của cha của nhà vua Saen Muang Ma. Nhưng một trận động đất năm 1545 đã phá huỷ 1 phần nên hiện tại bảo tháp chỉ còn cao khoảng 60m. Giá vé dành cho khách du lịch là 40 baht (~ 29.000 đồng).
Cách đó không xa là một ngôi chùa cổ khác, đó là chùa Wat Phantao. Chùa được xây dựng từ cuối thế kỉ 14, nổi tiếng vì được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ teak đen.
Vì clip khá dài nên Khoai xin phép cắt ra 2 phần để mọi người xem đỡ ngán hơn, có gì nhớ góp ý Khoai nha, chúc mọi người xem clip thiệt vui.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Nguồn: benhcoxuongkhop.info
Xem thêm bài viết khác: https://benhcoxuongkhop.info/du-lich/
[related_posts_by_tax title=”Xem thêm Bài Viết:”]
Sống rắn dây (sống sắn dây) cùng họ với keo dậu và bình linh ở Việt Nam mọi người nha.
Chiang Mai – vùng đất từng là thủ đô của vương quốc Lanna. Là vùng đất linh thiêng với hàng trăm ngôi chùa cổ và những công trình in dấu thời gian. Ngày nay Chiang Mai còn được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn bật nhất Thái Lan nói riêng và châu Á nói chung. Tuần này, mọi người hãy cùng Khoai khám phá thêm về vùng đất đặc biệt này nghen.
– Bắt đầu ngày mới bằng món khao soi. Đây là 1 món ăn truyền thống và rất đặc trưng của miền bắc Thái Lan. Khoai rất ấn tượng với màu vàng đặc trưng của khao soi, đó là sự hoà quyện giữa sợi mì trứng, mì trứng chiên giòn và nước sốt với màu vàng cà ri đặc trưng. Khao soi thường được nấu với thịt gà, đôi khi là thịt bò hoặc thịt heo. Món này khá cay, béo và nồng gia vị nên sẽ ăn kèm dưa cải chua để cân bằng hơn.
Một tô khao soi ở đây có giá là 50 baht (~36.000 đồng).
– Sau đó Khoai ghé 1 quán ăn rất thú vị của 2 cô chú lớn tuổi. Không gian quán nhỏ nhỏ, kiểu xưa cũ, cô chú bán món bún huyết và đá bào truyền thống. Món bún huyết trong tiếng Thái gọi là Khanom chin nam ngao. Nước súp bún huyết gồm thịt heo, huyết nấu chung với nước sốt cà chua và nhuỵ hoa gạo. Nhìn nồi súp đỏ au những tưởng sẽ rất cay, nhưng không hề, đó chỉ là màu sắc do cà chua kết hợp với nhuỵ hoa gạo thôi. Ăn kèm còn có 1 loại rau rất đặc biệt, đó là rau sống sắn dây. Ở miền Tây mình cũng có loại rau này, nhưng rất ít người biết đến.
Giá cả 1 tô bún huyết chỉ có 50 baht (~36.000 đồng), 1 chén đá bào là 40 baht (~29.000 đồng).
– Chùa Wat Chedi Luang là một trong những ngôi chùa cổ và linh thiêng nhất Chiang Mai. Công trình đặc sắc nhất là ngôi chùa cổ được xây dựng từ năm 1391 và toà bảo tháp 84m xây dựng năm 1475, được cho là nơi cất giữ tro cốt của cha của nhà vua Saen Muang Ma. Nhưng một trận động đất năm 1545 đã phá huỷ 1 phần nên hiện tại bảo tháp chỉ còn cao khoảng 60m. Giá vé dành cho khách du lịch là 40 baht (~ 29.000 đồng).
Cách đó không xa là một ngôi chùa cổ khác, đó là chùa Wat Phantao. Chùa được xây dựng từ cuối thế kỉ 14, nổi tiếng vì được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ teak đen.
Vì clip khá dài nên Khoai xin phép cắt ra 2 phần để mọi người xem đỡ ngán hơn, có gì nhớ góp ý Khoai nha, chúc mọi người xem clip thiệt vui.
Ve thương quá
em muố ăn thử khao soi
wow món ăn ngon quá anh ă
Rau sống sắn dây nhìn giống đọt cây bình linh!
ƯỚc một lần được anh tym. 😍😍😍
mặn lắm, mấy món cà ri với tomyum của thái sao nó mặn thế chứ, mặn thụt lưỡi, mấy món này sang việt nam được chế biến hợp với khẩu vị người Việt hơn, đỡ mặn hẳn
ko cho địa chỉ nơi bạn Khoai, hay khu nào đó để lần theo chân Khoai
Khoai ơi, cho mình xin hưóng dẫn đến những chỗ này với, mình cảm ơn
Mau ao khoai mac dep qua an hoai sao ko map vay ta
Thiệt luôn. Cái gì bạn cũng ăn dc luôn á. 😊😊😊
Hi 👋 Khoai 😋🌏
Hay 🥰
Địa chỉ ông bán bún huyết.
6 Jhaban rd, Si Phum Chiang Mai
Khoai thật tuyệt.
qủy này sao mày xuất hiện ở đây, anh Khoai said…..haha
Chuẩn bị đi nhưng k biết gì về thái.cứ theo dõi kênh a để hiểu chút..nhìn miệng duyên ghê
Bên vn có ai ăn bún riêu với mằm ruốt hông? Có vùng miền nào hông?
Bún riêu ăn với mắm tôm mới đúng điệu và ngon 👍
Có ai nhớ ah khoai nên xem lại như mình ko nè 🤣
Hi A Khoai
Khoai Lang Thang ơi cho mình xin địa chỉ những quán bạn đã ghé qua với ạ
#1:37 đẹp vãi
Cho em xin link nhạc vs ạ
😋😋😋
Cho em xin 500 địa chỉ quán với ạ <3. Thanks anh Khoai nhèo nhèo
Khoai ơi. Mang món tàu hũ bánh lọt đi từ VN qua tới Thái luôn hả Anh? 😝
thik nụ cười tỏa nắng của e
xem video ko bao giờ chán là khi vừa có đồ ăn vừa có trai để ngắm 😃😃😃anh dễ thương, có duyên, tính tình thì ko biết
Áo màu này nhìn sáng sủa ghê 😂
Mình rất thích video của Khoai nên mình muốn góp ý kiến để video của bạn chất lượng hơn, đó là khi bạn làm video về những món ăn hay gì đó ở nơi đông người thì nên mua 1 cái micro nhỏ ở cổ để mọi người ko nhìn chăm chằm vào bạn, mong bạn thấy nhận xét của mình :<<
kiến thức của a rộng thật, tận Thái Lan mà cũng biết rõ về nguồn gốc luôn, ngưỡng mộ anh quá hihi
Những kênh hay như vậy mà sao lượt view lại ít hơn những kênh bà này bà nọ vậy nhỉ?
Khoai thì hiu nhìu ma
Khoai ơi cho mình xin địa chỉ của quán khao soi và bún huyết được không ạ? Cảm ơn Khoai nhiều 😊
Kiến thức a rất rộng,chúc a thành công
Ôi chời ×2 con quỷ gì đây nè 😂😂
yêu Khoai đi suốt ăn suốt mà vẫn ẹp
Bữa qua e ăn Khao Soi rồi, nó ngọt rất ư là khó ăn:((
Đọt đó là miền tây mình gọi là Bình Linh phải k anh Khoai!!?
Có thể cho mình xin địa chỉ hoặc tên quán được không ạ? :)) mình sắp đi ChiangMai và muốn thử qua những món này.
An thay ngon.them